Das Pesto passt auch gut zu Nudelgerichten und ist in einem verschließbaren Glas im Kühlschrank einige Wochen haltbar. Achten Sie darauf, dass es immer ölbedeckt ist!
Vorspeisen
Die Vorspeise eines festlichen Menüs von den steirischen Seminarbäuerinnen.
Ein köstliches, frühlingshaftes Gericht mit Spargel und Kalbfleisch.
Bei Beef Tartare ist es besonders wichtig, ganz frisches Rindfleisch in bester Qualität vom Fleischer Ihres Vertrauens zu verwenden. Probieren Sie gleich unser einfaches Beef Tatar Rezept.
