Man kann auch Reste von Bratenfleisch, Selchfleisch oder gekochtem Fleisch fein faschieren und unter das rohe Faschierte mischen (je nach Reste-Menge die Menge des Faschierten reduzieren).
Die besten Schweinefleisch Rezepte
So gelingt ein herrlich saftiges Naturschnitzerl vom Schwein mit Saft.
