Nach den Weihnachtsfeiertagen und ihren Festtagsbraten freuen wir uns auf einfachere, fleischlose Gerichte.
Regional genießen
- Der Steirische Weinbaudirektor Werner Luttenberger sprach mit Kochen & Küche über das problematische Jahr 2016, die Konsequenzen, die man daraus gezogen hat, und wagt einen hoffnungsvollen, positiven Ausblick auf das Weinjahr 2017 – mit Junkerpräsentation!
Letzter Teil unserer Serie zu typischen pikanten Speisen aus den Bundesländern.