Strudel

Man kann auch einen großen Strudel in Hufeisenform daraus machen.

Alternativ zu den Wildkräutern kann natürlich auch Mangold oder herkömmlicher Blattspinat verwendet werden.

Ein köstliches vegetarisches Gericht.

Als Beilage zu Fleischgerichten oder mit einer beliebigen Sauce auch als Hauptspeise geeignet.

Germgebäck ist ein Klassiker zur Kaffeejause!