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hier bestellen!Bäuerinnen kochen ein festliches Menü
Feste feiern, wie sie fallen
Wie schön, dass es immer wieder etwas zu feiern gibt! Ostern ist gerade vorbei, schon steht der Muttertag vor der Tür, gefolgt von Pfingsten und all den anderen kirchlichen Feiertagen quer durchs ganze Jahr. Dazwischen gibt es Hochzeiten und Taufen, Geburtstage, Jubiläen und allerlei andere private Anlässe, bei denen ein festliches Menü gefragt ist.
Die Kurse der steirischen Seminarbäuerinnen zu diesem Thema und ihr begleitendes Rezeptheft „Festliche Menüs für jeden Anlass“ helfen dabei, für jede Gelegenheit die Speisenfolge perfekt zu planen. Die Rezepte für die Menüs sind etwas Besonderes, aber
dennoch einfach zuzubereiten.
Eine Kostprobe – passend für den Muttertag beispielsweise – finden Sie hier:
Fotos: Andrea Jungwirth
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Kernölterrine |
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Radieschencremesuppe |
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Gefüllte Hendlbrust mit Kohlrabi-Karotten-Gemüse |
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Polentaschnitten mit gebratenen Kräuterseitlingen |
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Überraschungskuchen im Glas |
Kochen & Küche Mai 2018
