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Reich an Omega-3-Fettsäuren kochen und backen

Hier finden Sie die besten Rezepte reich an Omega-3-Fettsäuren. Gleich ausprobieren und nachkochen.

Foto: Mona Lorenz

Ein erhöhter Cholesterinspiegel im Blut zählt zu den Risikofaktoren für Gefäßverkalkung. Die Omega-3-Fettsäuren sind in Fischöl, Raps, Leinsamen, Soja, Hanfsamen und Walnüssen enthalten. Omega-6-Fettsäuren findet man in Eiern, Fleisch, Milchprodukten, Sonnenblumen- und Kürbiskernen.

Omega-6-Fettsäuren nimmt man mit einer ausgewogenen Ernährung meist ausreichend auf, jedoch ist auf eine ausreichende Zufuhr an Omega-3-Fettsäuren besonders zu achten. Hier finden Sie die besten Rezepte mit Omega-3-Fettsäuren.

 

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