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Kategorie(n): / #Rezept-Nr.: 14553
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Eierkuchen mit Eis

Milch, Mehl, Zucker und Eigelb verrühren. Aus dem Eiwess Eischnee machen und unterheben. Die Eierkuchen in einer Pfanne mit Magarine braten bis sie goldbraun sind. Anschließend die Eierkuchen auf einen Teller legen Eis nach geschnack reintun,und den Eierkuchen rollen. danach den Eierkuche mit Sahne und bunten Streußeln verziehren.

Beschreibung der Zubereitung

Für den Eierkuchen mit Eis Milch, Mehl, Zucker und Eigelb verrühren. Aus dem Eiweiß Eischnee machen und unterheben. Die Eierkuchen in einer Pfanne mit Margarine braten bis sie goldbraun sind. Anschließend die Eierkuchen auf einen Teller legen Eis nach Geschmack hineintun,und den Eierkuchen rollen. danach den Eierkuchen mit Sahne und bunten Streusseln verzieren. Fertig ist der Eierkuchen mit Eis!

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