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Kategorie(n): / #Rezept-Nr.: 15695
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Kokoskuppel

4 Eiklar über Dunst schlagen, 30 dag Zucker dazugeben und weiterschlagen bis zum Erkalten. 20 dag Kokos mit 12 dag griffigem Mehl vermischen und unterheben 1 Kl Honig mit 1 Kl Essig untermischen und 20 Min rasten lassen

Beschreibung der Zubereitung

Für die Kokoskuppel 4 Eiklar über Dunst schlagen, 30 dag Zucker dazugeben und weiterschlagen bis zum Erkalten. 20 dag Kokos mit 12 dag griffigem Mehl vermischen und unterheben 1 Kl Honig mit 1 Kl Essig untermischen und den Teig für die Kokoskuppel 20 Min rasten lassen.

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