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Paradeiser Rezepte

Rezepte mit saftigen Tomaten

Phänomenale Paradeiservielfalt! Hier finden Sie eine große Auswahl an köstlichen Tomaten Rezepten, von Caprese bis zu Tomatensugo.

  • Foto: A. Jungwirth  
    Makkaroni

    Dieses Sugo-Rezept vom Paradeiserhof Urlmüller in Straden ist wunderbar vielseitig. Das Faschierte lässt sich sowohl durch anderes Gemüse als auch durch Thunfisch ersetzen - nur eines bleibt gleich: richtig viel aromatische Paradeiser, die langsam eingekocht werden. Und wer nicht die ganze Menge Sugo auf einmal braucht, füllt den Rest heiß in sterilisierte Gläser - so ist das Sugo im Kühlschrank 1 Woche haltbar!

  • Foto: A. Jungwirth  
    Putenroulade

    Damit wir alle wertvollen Inhaltsstoffe der Paradeiser optimal aufnehmen können, empfiehlt es sich, diese auch hin und wieder warm zu genießen. Dieses sommerliche Fleischgericht ist eine willkommene Gelegenheit!

  • Romanescoröschen und Jungzwiebeln im Weinteig  
    Romanescoröschen und Jungzwiebeln im Weinteig

    Knuspriger Weinbackteig, drinnen zartes Gemüse und dazu eine fruchtige Paradeisersauce – so schmeckt der Sommer!

  • Roastbeef vom Weißen Scherzel mit Kernöltopfen gefüllt  
    Roastbeef

    Rostbraten mit Kernöltopfenfülle

  • Foto: Mona Lorenz  
    Salat mit roten Bohnen

    Vegetarischer Salat - einfach und schnell in der Zubereitung und trotzdem ausgiebig und sättigend.