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Kategorie(n): / #Rezept-Nr.: 9990
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Ananaskaltschale mit Kirschwasser und Zitronenmelisse

Beschreibung der Zubereitung

Den Strunk der Ananas abschneiden; die Frucht halbieren, das Fruchtfleisch vorsichtig herauslösen und in einem Mixer fein aufmixen; das Mineralwasser zugießen, Zitronensaft und Kirschwasser beigeben und kalt stellen.

Die Ananaskaltschale in die ausgehöhlten Ananashälften füllen, mit Zitronenmelissenkronen garnieren und kalt servieren.

Kochen & Küche Juni 2007

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