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Kategorie(n): / #Rezept-Nr.: 18902
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Bruschette

mit frischen Paradeisern

Eine köstliche, frische Vorspeise mit Paradeisern.

Beschreibung der Zubereitung

• Für die Bruschette die Baguettescheiben auf ein Backblech legen und im auf 200 °C vorgeheizten Backofen ca. 8 Minuten knusprig rösten.
• In der Zwischenzeit die Paradeiser klein würfeln, mit zerkleinertem Knoblauch, Öl, fein gehackten Kräutern und Gewürzen vermengen und abschmecken.
• Die Baguettescheiben aus dem Ofen nehmen und mit einem Löffel die Paradeisermasse darauf verteilen (darf ruhig üppig sein).

 

Rezept: Wiener Gärtnerinnen;

Kochen & Küche 4 / 2019

Inhaltsstoffe

BezeichnungMenge
Kalorien
58
Kohlenhydrat-Gehalt
9.3
g
Cholesterin-Gehalt
1.4
mg
Fett-Gehalt
1.7
g
Ballaststoff-Gehalt g
Protein-Gehalt
1.8
g
Gesättiger Fett-Gehalt g
Portionsgröße
1 Stück
Natrium-Gehalt mg
Zucker-Gehalt g
Transfett-Gehalt g
Ungesättigter Fett-Gehalt g
Broteinheiten
0.5

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