Blini mit Forellenkaviar
Blini mit Forellenkaviar sind reich an Vitamin B12 und Omega-3-Fettsäuren.
Für Ingeborg`s Griesknödel Butter, Milch und Salz aufkochen - den Gries und die Semmelwürfel hineingeben und aufkochen, bis es sich löst. Kalt stellen- nach und nach die Eidotter und den Schnee unterheben. Aus der Masse Knödel formen und Ingeborg`s Griesknödel in Salzwasser kochen.