Gegrillter Wolfsbarsch mit Linsensalat
Wolfsbarsch im Ganzen vom Grill mit Linsensalat ist ein glutenfreies, ballaststoffreiches leichtes Gericht, das zudem schnell umgesetzt ist.
Die Zanderfilets mit Zitronensaft beträufeln, salzen und langsam beidseitig im heißen Öl braten, mit dem Erdäpfelgulasch servieren. Fertig ist das Erdäpfelgulasch mit gebratenem Zander!
Kochen & Küche August 2014,
Rezept: Monika Lindbichler und Romana Schneider, Foto: A. Jungwirth
Bezeichnung | Menge |
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Kalorien | 484
|
Kohlenhydrat-Gehalt | 23.1
g |
Cholesterin-Gehalt | 146
mg |
Fett-Gehalt | 24.8
g |
Ballaststoff-Gehalt | 4.5
g |
Protein-Gehalt | 40.1
g |
Gesättiger Fett-Gehalt | g |
Portionsgröße | |
Natrium-Gehalt | mg |
Zucker-Gehalt | g |
Transfett-Gehalt | g |
Ungesättigter Fett-Gehalt | g |
Broteinheiten | 1.5
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