Grazer Krauthäuptel mit Ziegenkäse und Himbeerdressing
Im Sommer kann man die Radieschensprossen durch kurz angebratene Pfirsichspalten ersetzen und so dem Salat eine fruchtige Note geben.
Den Strudel auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen, mit verquirltem Ei bestreichen und im vorgeheizten Backofen bei 180 °C ca. 30 Minuten backen.
Kochen & Küche Dezember 2014
Bezeichnung | Menge |
---|---|
Kalorien | 614
|
Kohlenhydrat-Gehalt | 25.6
g |
Cholesterin-Gehalt | 293
mg |
Fett-Gehalt | 44.0
g |
Ballaststoff-Gehalt | 2.8
g |
Protein-Gehalt | 29.4
g |
Gesättiger Fett-Gehalt | g |
Portionsgröße | |
Natrium-Gehalt | mg |
Zucker-Gehalt | g |
Transfett-Gehalt | g |
Ungesättigter Fett-Gehalt | 1,4
g |
Broteinheiten | 1.5
|