Ringlottentarte
mit Vollkornmehl
Beschreibung der Zubereitung
Für den Teig für die Ringlottentarte Butter mit Mehl abbröseln und mit den restlichen Zutaten rasch mit der Hand zu einem glatten Teig kneten, zu einer Kugel formen, in Frischhaltefolie wickeln und 2 Stunden im Kühlschrank rasten lassen. In der Zwischenzeit die Ringlotten waschen, Stiele entfernen, entkernen, in dünne Spalten schneiden, mit Orangensaft und Orangenschale, Vanillezucker, Zucker und Puddingpulver in einen Topf geben und unter ständigem Rühren 5 Minuten leise köcheln lassen, vom Herd nehmen und auskühlen lassen.
Kochen & Küche Juli 2017
Inhaltsstoffe
Bezeichnung | Menge |
---|---|
Kalorien | 329
|
Kohlenhydrat-Gehalt | 50.9
g |
Cholesterin-Gehalt | 43.7
mg |
Fett-Gehalt | 11.8
g |
Ballaststoff-Gehalt | 4.1
g |
Protein-Gehalt | 5.9
g |
Gesättiger Fett-Gehalt | g |
Portionsgröße | 1 Stück
|
Natrium-Gehalt | mg |
Zucker-Gehalt | g |
Transfett-Gehalt | g |
Ungesättigter Fett-Gehalt | g |
Broteinheiten | 4
|