Gemüsenudeln mit Zander: Variieren Sie je nach Saison mit den Gemüsenudeln.
Zander
mit Walnuss-Kräuter-Pesto und Gewürzparadeisern
Fisch mit Spargel und selbstgemachter Hollandaise. Dazu risolerte Erdäpfel und Spargel.
Gebratenes Zanderfilet aus dem Neusiedler See mit Mandarine, Avocado und Pak Choi.