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Kategorie(n): / #Rezept-Nr.: 11677
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Brombeermarmelade mit Schokolade

Wartezeit 8 Std.
Brombeeren waschen, gemeinsam mit Braunzucker, Orangenzesten und -saft in einer geeigneten Schüssel zugedeckt 8 Stunden ziehen lassen. Dann die Brombeermasse in einem Topf unter ständigem Rühren zum Kochen bringen, die Kuvertüre zugeben und 5 Minuten sprudelnd kochen lassen.
Danach in heiß ausgespülte Gläse
Brombeermarmelade mit Schokolade

Beschreibung der Zubereitung

Wartezeit 8 Std.
Brombeeren waschen, gemeinsam mit Braunzucker, Orangenzesten und -saft in einer geeigneten Schüssel zugedeckt 8 Stunden ziehen lassen. Dann die Brombeermasse in einem Topf unter ständigem Rühren zum Kochen bringen, die Kuvertüre zugeben und 5 Minuten sprudelnd kochen lassen.
Danach in heiß ausgespülte Gläser füllen undsofort gut verschließen.

 

genussvoll, glutenfrei (Achtung: Kuvertüre), laktosefrei

 

Kochen und Küche August 2013

Inhaltsstoffe

BezeichnungMenge
Kalorien
107
Kohlenhydrat-Gehalt
23,45
g
Cholesterin-Gehalt
0,0221
mg
Fett-Gehalt
0,95
g
Ballaststoff-Gehalt
1,75
g
Protein-Gehalt
0,457,5
g
Gesättiger Fett-Gehalt g
Portionsgröße
Natrium-Gehalt mg
Zucker-Gehalt g
Transfett-Gehalt g
Ungesättigter Fett-Gehalt g
Broteinheiten
1,75

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