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Kategorie(n): / #Rezept-Nr.: 16846
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Gefüllte Champignons

im Speckmantel

Champignons gefüllt mit getrockneten Tomaten und Käse. Die gefüllten Champignons sind ruck-zuck-fertig und einfach zuzubereiten.
Foto: A. Jungwirth

Beschreibung der Zubereitung

Für die gefüllten Champignons die Champignons gut waschen und vorsichtig die Stiele herausschneiden. Stiele, getrocknete Paradeiser und Zwiebel in kleine Stücke schneiden, vermischen und die Champignons damit füllen.

 

Den geriebenen Käse darüberstreuen und die Champignons jeweils mit zwei Scheiben Speck umwickeln. Die gefüllten Champignons seitlich auf dem heißen Grill 3 Minuten von jeder Seite anbraten.

 

Rezept von Daniela Ehrlinger (Leckermäulchen)

 

Kochen & Küche Mai 2017

Inhaltsstoffe

BezeichnungMenge
Kalorien
104
Kohlenhydrat-Gehalt
5.5
g
Cholesterin-Gehalt
19
mg
Fett-Gehalt
4.2
g
Ballaststoff-Gehalt
2.8
g
Protein-Gehalt
12.2
g
Gesättiger Fett-Gehalt g
Portionsgröße
Natrium-Gehalt mg
Zucker-Gehalt g
Transfett-Gehalt g
Ungesättigter Fett-Gehalt g
Broteinheiten
0.3

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