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Kategorie(n): / #Rezept-Nr.: 18973
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Hanftaler

knusprig und gut

Mürbe Kekse mit knackigen Hanfsamen.

Foto: Claudia Plattner

Beschreibung der Zubereitung

• Für die Hanftaler Butter mit dem Zucker, dem Vanillezucker und den Eiern ca. 10 Minuten schaumig rühren.
• Dann Mehl und Backpulver vermischen, sieben und unter die Buttermasse heben.
• Den weichen Teig zu einer Rolle (ca. 4 cm Ø) formen, davon ca. 2 cm dicke Scheiben abschneiden, diese leicht flach drücken und auf ein mit Backpapier belegtes Blech legen.
• Die Hanftaler im auf 180 °C vorgeheizten Backofen ca. 10 Minuten backen.

 

Kochen & Küche 5 / 2019

Inhaltsstoffe

BezeichnungMenge
Kalorien
450
Kohlenhydrat-Gehalt
50
g
Cholesterin-Gehalt
85.7
mg
Fett-Gehalt
25
g
Ballaststoff-Gehalt
3.3
g
Protein-Gehalt
8.3
g
Gesättiger Fett-Gehalt g
Portionsgröße
100 g
Natrium-Gehalt mg
Zucker-Gehalt g
Transfett-Gehalt g
Ungesättigter Fett-Gehalt g
Broteinheiten
5

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