Dieses geschnetzelte Mostfleisch ist reich an Vitamin B12, Eisen und Zink – und schmeckt auch noch wunderbar.
Die besten Schweinefleisch Rezepte
Dieser deftige Eintopf mit Erbsen, Selchfleisch und Wurst wärmt an kalten Tagen von innen.
Zu Weihnachten darf es gerne mal ein Braten sein, besonders festlich ist dieser Schweinskarree-Braten mit Semmelfülle. Genießen Sie dazu Gemüse wie etwa zarte gedünstete Kohlsprossen und kurz mitgebratene Kastanien.
Eine saftige Schweinsstelze, einmal nicht gebraten sondern gekocht. Dazu Erbsenpüree und Weinkraut.