Zwetschkenknödel sind der Klassiker unter den süßen Knödeln.
Hausmannskost Rezepte
Traditionelle österreichische Speisen
Schweinsbraten, Frittatensuppe oder Beuschel. Apfelstrudel, Marillenknödel oder Kaiserschmarrn. Sowohl in der herzhaften als auch in der süßen Küche hat die österreichische Hausmannskost viel zu bieten. Klicken Sie sich gleich durch unsere beliebtesten Hausmannskost Rezepte und kochen (oder backen) sie los.
Der klassische Germknödel mit süßer Powidl-Fülle, mit warmer Butter beträufelt und einem Zucker-Mohn-Gemisch bestreut.
Käseschmarren mit Tiroler Bauchspeck! Eine feine pikante Schmarrn-Variante!
Faschierte Laibchen mit Mozzarella gefüllt und Rahmgemüse – ein Klassiker neu interpretiert.