Süßer Fruchtsalat mit Erdbeeren, grünem und weißem Spargel. Eine frische Nachspeise für sonnige Frühlingstage.
Spargel Rezepte
Spargel richtig kochen
Die besten Spargelrezepte: Jedes Jahr freuen wir uns auf die Spargel-Saison von April bis Ende Juni. Ob grün oder weiß, ob klassisch mit Sauce Hollandaise, Schinken und Salzerdäpfeln oder als Lasagne oder Auflauf verpackt: Wir lieben das knackige Frühlingsgemüse einfach! Sehr beliebt ist eine einfache und schnelle Spargelcremesuppe, doch der Spargel kann noch mehr! Probieren Sie doch einmal einen köstlichen Spargelauflauf oder einen Gemüse-Wok mit grünem Spargel und Erdnüssen. Einfach in unseren Spargel Rezepten schmökern, nachkochen und genießen.
Deftiges Schweinsschnitzel mit Saft, dazu ein Spargel-Nuss-Ragout.
Leichtes Wokgemüse mit Spargel, serviert auf frischem Blattsalat.
Blätterteigtaschen gefüllt mit weißem Spargel, Schinken und Käse, dazu eine Soße aus Crème fraîche, Gewürzen und Basilikumblättern.