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Kategorie(n): / #Rezept-Nr.: 14420
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Holunder Kräutersirup

Holunder und Kräuter waschen und mit Wasser, der Zitronensäure und dem Zitronensaft ansetzen. Das ganze 24 Stunden an einem kühlen Ort stehen lassen. Anschließend den Zucker und die Einsiedehilfe einrühren. Solange rühren, bis sich der Zucker vollständig aufgelöst hat. Den Sirup in Flaschen abfülllen.

Beschreibung der Zubereitung

Für den Holunder Kräutersirup Holunder und Kräuter waschen und mit Wasser, der Zitronensäure und dem Zitronensaft ansetzen. Das ganze 24 Stunden an einem kühlen Ort stehen lassen. Anschließend den Zucker und die Einsiedehilfe einrühren. Solange rühren, bis sich der Zucker vollständig aufgelöst hat. Den Holunder Kräutersirup in Flaschen abfülllen.

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