Köstliches, sommerliches Pastagericht mit Paradeisern und Mozzarella
Nudelgerichte
Dieses Nudelgericht aus dem italienischen Ligurien ist cholesterinarm, dafür aber reich an Ballaststoffen. Verwendet wird die Pastasorte der Schmetterlingsnudeln – der Farfalle.
Ein vegetarischer Nudel-Genuss. Das Honiggemüse auf Chili-Knoblauch-Nudeln ist für Diabetiker geeignet!