Tipp Die Käsepralinen schmecken besonders gut mit Pumpernickel.
Vegetarisch
Wir haben viele Rezepte, Informationen, Tipps und Tricks und Videos sowie die Kochschulen für Sie zusammengestellt: Vegetarische Rezepte
Köstliche vegetarische Laibchen mit Brokkoli und Karfiol.
Kartoffeln in einer knusprigen Panade aus Semmelbröseln, Parmesan und Kräutern.
Ein leckerer, teils fruchtiger Salat für Feinschmecker
Karotte und Staudensellerie putzen, waschen und fein raspeln; Zwiebel schälen und fein schneiden; Zwiebel und Gemüse in 1 TL Öl andünsten; Buchweizen zugeben; mit 1/8 l Wasser ablöschen, aufkochen und Gemüsesuppenwürfel einrühren; bei schwacher Hitze ca. 10 Minuten quellen lassen, dabei öfters umrühren.