Körnerbrot mit Hanfsamen – außen knusprig, innen saftig dank dem Brühstück.
Brot Rezepte
Brot selber backen
Außen knusprig und innen saftig soll das perfekte Brot sein. Brot selber backen ist gar nicht so schwer, wie man vielleicht vermuten mag. Vom saftigen Vollkornbrot bis zum fluffigen Baguette: Hier finden Sie unsere beliebtesten Brot-Rezepte zum Nachbacken.
So gelingt der selbst gemachte Sauerteig aus Roggenmehl bzw. Roggenvollkornmehl.