Das Speckpesto hält sich gut verschlossen und im Kühlschrank gelagert ca. vier Tage.
Die besten Schweinefleisch Rezepte
Aus den Resten eines Festtagsbratens kann man nach den Feiertagen ein wunderbares Gratin zaubern!
Fleisch einkochen. Rillette oder Fleischschmalz selber machen.
Fleisch im Glas eignet sich wunderbar als kreatives Mitbringsel.
So gelingt der perfekte Schweinsbraten mit Kruste vom Grill oder aus dem Backofen!