Fruchtiger Bulgursalat
Leichtes Sommergericht.
Kochen mit Putenfleisch
Vom Putenrollbraten über Putensteaks mit überbacken Paradeisern bis hin zu Putenschnitzel im Cornflakes-Mantel. Hier finden Sie die besten Puten Rezepte.
Buchtipp: Geflügel & Kaninchen selbst schlachten
Rezepte
Gratin mit Bratenresten
Aus den Resten eines Festtagsbratens kann man nach den Feiertagen ein wunderbares Gratin zaubern!
Cremige Geflügelsuppe
Diese feine Suppe ist ein perfektes Resterezept für den zweiten Weihnachtsfeiertag, sollte vom Braten (egal, ob Truthahn, Gans, Ente oder Huhn) am ersten Feiertag etwas übrig bleiben!
