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Kategorie(n): / #Rezept-Nr.: 9573
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Früchte-Müsli mit Honig

Das Vollkornmüsli mit der Milch gut vermischen und 20 Minuten ziehen lassen; in der Zwischenzeit die Früchte und Beeren waschen und nach Bedarf schälen; einen Teil für die Garnitur beiseite stellen; das restliche Obst klein schneiden und mit der Müsli-Mischung gut vermischen.

Kochen & Küche Mai 2005

Beschreibung der Zubereitung

Das Vollkornmüsli mit der Milch gut vermischen und 20 Minuten ziehen lassen; in der Zwischenzeit die Früchte und Beeren waschen und nach Bedarf schälen; einen Teil für die Garnitur beiseite stellen; das restliche Obst klein schneiden und mit der Müsli-Mischung gut vermischen.

Danach das Joghurt zum Müsli geben, mit Honig süßen und den Zitronensaft zugeben; das Müsli auf 4 kalte Teller verteilen, mit den Früchtebouquets garnieren und mit Zitronenmelisse garnieren. Tipp Für das Früchtemüsli können nach Belieben Ribisel, kernlose Trauben, Heidelbeeren, Brombeeren oder Orangenfilets verwendet werden.

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