Nach der Rorate, der Morgenmesse in der Adventzeit, wurden früher in vielen bäuerlichen Haushalten diese knusprigen Krapfen aufgetischt. Auf Wunsch kann man sie auch mit Staubzucker bestreuen.
Köstliche Krapfen Rezepte
Nicht nur im Fasching ein Muss
Was wäre der Fasching ohne Krapfen? Dass Krapfen aber noch viel mehr sein kann, als einzig und allein der klassische Faschingskrapfen zeigt unsere kleine Auswahl an Krapfen-Rezepten!
Wir haben viele Rezepte, Informationen, Tipps und Tricks und Videos sowie die Kochschulen für Sie zusammengestellt:
Krapfen selber machen
Spagatkrapfen Rezepte
Bauernkrapfen Rezepte
Pikante Krapfen Rezepte
Strauben Rezepte
Dazu am besten einen grünen Salat oder Erdäpfelsalat auftischen. Im Winter schmecken auch Sauerkrautsalat oder heißes Sauerkraut sehr gut zu den Fleischkrapfen.
Ein besonders hübsch aussehendes Gebäck, das mit einer Schneeballenform (in guten Haushaltswaren-Fachgeschäften erhältlich) leicht nachzumachen ist.