So können Sie ganz einfach würzige Bärlauchnudeln selber zubereiten.
Reis, Nudeln, Erdäpfel & Co
Dieses Rezept eignet sich auch perfekt, wenn einmal Hendlfleisch übrig bleibt.
Als zusätzliche Beilage schmeckt Ofengemüse. Dafür etwa 600 g Gemüse (Karotten, Sellerie, gelbe Karotten, Kürbis etc.) in grobe Stücke schneiden, mit etwas Öl, Honig, Kräutersalz sowie Zitronensaft und -schale marinieren und auf einem Backblech oder in einer Auflaufform verteilen, im vorgeheizten Backofen bei ca. 200 °C 20–30 Minuten (je nach Größe der Gemüsestücke) garen.