Kochen & Küche - Aktuelle Ausgaben

  • Aus dem Inhalt - Mai 2013

    Verfasst von onlineredaktion am 17. April 2013 - 11:51

    Maienzeit ist Erdbeerzeit!

    Der Mai hat zahlreiche kulinarische Höhepunkte zu bieten! Auf den Märkten findet man frischen Spargel und bald auch die ersten Erdbeeren. Aus diesem Grund locken in der neuen Kochen & Küche-Ausgabe jede Menge Ideen, wie aus edlem Gemüse und süßen Früchtchen wahre Leckerbissen entstehen!

  • Aus dem Inhalt - April 2013

    Verfasst von onlineredaktion am 19. März 2013 - 11:47

    Endlich Frühling – Bärlauch, Rhabarber & der erste Spargel!

    Irgendwie lässt sich der Frühling heuer ordentlich Zeit! Ein Grund mehr, sich so richtig auf die ersten Sonnenstrahlen zu freuen und sich schon einmal kulinarisch auf den Frühling einzustimmen.

  • Aus dem Inhalt - März 2013

    Verfasst von onlineredaktion am 15. Februar 2013 - 12:51

    Optimale Mohn-Phase – Süße Klassiker und pikante Mohn-Ideen

    Mohnpotitze, Mohnnudeln oder Mohnzelten werden in der österreichischen Küche hoch geschätzt. Dass die schwarzen Körnchen kulinarisch weit mehr können, beweisen Erdäpfel-Mohnsuppe, Gemüsepfanne mit Schweinsfilet, Mohn und Curry und weitere pikante Mohn-Kreationen in der Kochen & Küche März-Ausgabe.

  • Aus dem Inhalt - Februar 2013

    Verfasst von onlineredaktion am 22. Januar 2013 - 13:56

    Faschingsparty und Heringsschmaus – Wir laden zum Salatbuffet

    Februar, das ist Fasching mit ausgelassenen Feiern, schrägen Kostümen und köstlichen Krapfen. Doch der Fasching ist heuer kurz, bereits am 13. Februar läutete der Heringsschmaus die Fastenzeit ein. Daher laden wir von Kochen & Küche in der aktuellen Ausgabe zum Salatbuffet.

  • Aus dem Inhalt - Jänner 2013

    Verfasst von onlineredaktion am 18. Dezember 2012 - 15:26

    Wohlig wärmende Suppen und Eintöpfe!

    Jänner 2013. Ein neues Jahr ist immer ein neuer Anfang – neue Ideen, neue Ziele, neue Herausforderungen. So haben wir uns entschlossen, 2013 mit neuem Foto-Team durchzustarten und freuen uns, dass Mona Lorenz und Zivana Kozierowski in Zukunft unsere Speisen effektvoll in Szene setzen.

  • Aus dem Inhalt – Dezember 2012

    Verfasst von onlineredaktion am 19. November 2012 - 16:05

    Neues aus der Weihnachtsbackstube

    Die Stadt verwandelt sich abends in ein Lichtermeer, die Weihnachtsmärkte öffnen wieder ihre Türen und unsere Küche wird zur geheimnisvollen Back- und Bastelwerkstatt.

  • Kochen & Küche - alle Rezepte der letzten Jahre

    Verfasst von onlineredaktion am 28. Oktober 2012 - 0:00

     Wir helfen Ihnen, Kochen & Küche-Rezepte vergangener Jahre leichter zu finden!

  • Aus dem Inhalt – November 2012

    Verfasst von onlineredaktion am 22. Oktober 2012 - 10:08

    Zur Freude aller Kürbisfreunde – wundervolle Rezeptideen

    Kürbis ist das optimale Herbst- und Wintergemüse. Er ist gesund, kalorienarm, unglaublich vielseitig und sehr gut lagerfähig. Was man daraus Köstliches zaubern kann, verraten wir im Kochen & Küche-THEMA im November.

  • Aus dem Inhalt - Oktober 2012

    Verfasst von onlineredaktion am 18. September 2012 - 13:12

    Kochen & Küche im Oktober

    Jetzt kommt der Herbst. Und da gibt es für uns eine ganz wichtige Neuerung! Die lang ersehnte Eröffnung der ersten steirischen GenussKochSchule im GenussBauernhof Hillebrand in Zettling bei Graz steht unmittelbar bevor!

  • Aus dem Inhalt - September 2012

    Verfasst von onlineredaktion am 19. August 2012 - 19:51

    Die ersten Kürbisrezepte und andere frühherbstliche Schmankerln

    Ferienzeit ist Urlaubszeit. Und so haben auch wir uns im August auf die Reise begeben, um in der September-Ausgabe von Kochen & Küche darüber berichten zu können.