Wir haben viele Rezepte, Informationen, Tipps und Tricks und Videos sowie die Kochschulen für Sie zusammengestellt:
Brot selber backen
Ofner – der Backprofi
Brot für Grillparty

Dinkelbrot mit Äpfeln und Pastinaken

Dinkelbrot mit Äpfeln und Pastinaken

Das Brot schmeckt getoastet auch nach mehreren Tagen sehr gut!


Fastenbeugel „Fast’nbeigl“

Fastenbeugel „Fast’nbeigl“

Traditionelles Gebäck zur Fastenzeit.


Marinierte Saiblingsfilets mit Vollkornweckerln

Marinierte Saiblingsfilets mit Vollkornweckerln

Fisch ist ein guter Lieferant für Omega-3-Fettsäuren, die Herz, Kreislauf und Gefäße fit halten.


Kastenbrot mit Trockenfrüchten

Kastenbrot mit Trockenfrüchten

Winterliches Früchtebrot.


„Mainzer Neujahrsbopp“ (Neujahrspuppe)

„Mainzer Neujahrsbopp“ (Neujahrspuppe)

Traditionelles Gebildgebäck aus Germteig.


Knusperstangerln

Knusperstangerln

Knusprige Stangen als Snack für Zwischendurch.


Lebkuchenkekse

Lebkuchenkekse

In der Weihnachtszeit dürfen Lebkuchen niemals fehlen. Diese Lebkuchenkekse sind mit Walnüssen verfeinert.


Christstollen mit Topfen

Christstollen mit Topfen

Ein leichter Christstollen mit Topfen passt ideal in die kalte Jahreszeit.


Kürbisbrot

Kürbisbrot

Germteigbrot mit Kürbis.


Striezel flechten aus Germteig | Hefeteig

Striezel flechten aus Germteig | Hefeteig

Striezel (Brioche) oder Wiener Knopf für Allerheiligen.