Fischcremesuppe mit Basilikumöl

Fischcremesuppe mit Basilikumöl

Schmeckt mit Zander, Lachs oder Aal!


Grüne Selleriesuppe mit violetten Erdäpfelchips

Grüne Selleriesuppe mit violetten Erdäpfelchips

Vegetarische Vorspeise mit effektvoller Farbkombination.


Topfen-Kräutermousse mit Steingarnelen

Topfen-Kräutermousse mit Steingarnelen

Raffinierte Vorspeise, die sich gut vorbereiten lässt, statt den Garnelen kann man auch geräucherten Fisch verwenden.


Brandteigkrapferln mit Kresse, Lachs und Frischkäse

Brandteigkrapferln mit Kresse, Lachs und Frischkäse

Der Käse im Brandteig schmeckt nicht allzu intensiv, macht den Brandteig aber geschmacklich aufregender.


Basensuppe

Basensuppe

Die ideale Unterstützung beim Fasten.


Fastensuppe

Fastensuppe

Viele frische Kräuter sorgen für ein schmackhaftes Aroma.


Vollkorntoast mit Käse, Basilikum und Apfelstückchen

Vollkorntoast mit Käse, Basilikum und Apfelstückchen

Evas Liebesapfel gehört natürlich am Valentinstag dazu!