Kohlsuppe mit Karfiolröschen

Kohlsuppe mit Karfiolröschen

Suppe mit Wintergemüse


Original Grießnockerlsuppe

Original Grießnockerlsuppe

Perfekte Grießnockerl ohne Fett


Sellerie-Apfel-Suppe mit Fenchelchips

Sellerie-Apfel-Suppe mit Fenchelchips

Eine winterliche Suppe, die nicht nur an den Weihnachtsfeiertagen schmeckt!


Champagner-Cremesüppchen mit Trüffelschaum

Champagner-Cremesüppchen mit Trüffelschaum

Suppe für das Weihnachtsmenü.


Linseneintopf

Original Linseneintopf

Ideal für die urige Silvesterparty auf einer Hütte!


Eintopf mit Faschiertem

Eintopf mit Faschiertem

Wärmender Eintopf für den Winter.


Kohlsprossen-Eintopf mit Entenbrust

Kohlsprossen-Eintopf mit Entenbrust

Für alle Gewürze gilt, sie am besten erst kurz vor der Verwendung zu mahlen, zu reiben oder im Mörser zu zerstoßen, weil sich die enthaltenen ätherischen Öle und Aromastoffe sehr rasch verflüchtigen.