Um die 1000 verschiedene Kirschensorten sind bekannt. in Etwa gleichviele Arten gibt es wahrscheinlich auch, diese 1000 Sorten zu köstlichen Gerichten zu verarbeiten. Hier nur ein paar Anregungen!

Kirschenauflauf

Kirschenauflauf

mit Topfen und Honig


Weichselschnaps

Weichselschnaps

Der Weichsellikör ist ganz einfach zuzubereiten.


Putenbraten auf Linsen Kirschen Eintopf

Putenbraten auf Linsen Kirschen Eintopf

Saftiger Braten auf einem fruchtig-würzigen Eintopf aus Kirschen und Linsen.


Sakuramochi

Sakuramochi

Japanische Pfannküchlein mit Bohnenpaste und Kirschblättern


Kirschblätter in Salzlake

Kirschblätter in Salzlake




Gezogener Kirschstrudel

Gezogener Kirschstrudel




Kirschkaltschale mit Hollerblüten

Kirschkaltschale mit Hollerblüten

Dieser Nachtisch geht ganz einfach und ist gut vorzubereiten.


Gebackene Kirschknödel

Gebackene Kirschknödel




Holländische Kirschen

Holländische Kirschen