Fastenbeugel
Rezept der Woche
(25 Min., Wartezeit 60 Min., Backzeit 20 Min.) Aus etwas lauwarmer Milch und Germ ein Dampfl bereiten, dieses gehen lassen. Danach das gesiebte Mehl mit Salz und Brotgewürz mischen, das Dampfl, ...

Fasten für Genießer

Gerade die Fastenzeit ist oft Anlass zum Umdenken: Immer mehr Menschen wollen aus dem hektischen Alltag ausbrechen und durch Fasten wieder zu sich ...

Video: Gefüllter Schweinebraten im Dutch Oven

Nur weil es Winter ist, muss der Griller nicht in der Garage oder Scheune verstauben! Krammt die Grillzagen und Kohlen hervor, auch im Winter kann ...

Mit cookingCatrin in den Kräuterfrühling

Nach dem Winter wird die Sehnsucht nach frühlingshaftem Grün immer stärker. Dies äußert sich bisweilen in einem wahren „Heißhunger“ auf frische ...

Video: Pizza selber machen

Wer gerne Pizza isst, der muss nicht immer Essen gehen oder sich eine bestellen. Pizza kann man auch ganz leicht selbst zubereiten. ...

Kleine Kräuterkunde

Wissenswertes über die Klassiker unter den Kräutern! Basilikum, Rosmarin, Thymian & ...

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