Rezept der Woche
(15 Min., Wartezeit 2 Std.) Den Mozzarella in ½ cm breite Streifen schneiden, Paprikaschoten in ein Sieb schütten und abtropfen lassen, danach ebenfalls in ½ cm breite Streifen schneiden. Tabasco, ...

Bauernjause - regional genießen

Bereits zum fünften Mal laden im Mai mehr als 110 bäuerliche Betriebe aus ganz Österreich ...

Wissenswertes: Osterspeisen weltweit

Bunt gefärbte Eier, Osterbrot, Pinze, Selchfleisch und Kren sind hierzulande vom festlich gedeckten Ostertisch nicht wegzudenken. Doch welche ...

Oberösterreichischen GenussKrone-Landessieger prämiert

In Oberösterreich wurde die LandesKrone am 24. März in der Landwirtschaftskammer OÖ an 51 bäuerliche Betriebe ...

Natürlich bunte Ostereier

Seit dem 19. Jahrhundert werden zu Ostern als Symbol für Leben und Fruchtbarkeit Eier gefärbt und verschenkt. Dabei ist es nicht notwendig, ...

Gesund genießen April 2014: Grünes Essen

Grüne Lebensmittel sind reich an Chlorophyll und sekundären Pflanzenstoffen.von Daniela ...

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