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Cappuccino-Erdäpfel-Torte
Würzig marinierte Schweinsmedaillons vom Grill mit Folienerdäpfel und Honigdip
Tournedos vom Maibock mit Spargel-Erdäpfel-Püree und Spargelspitzen
Kalbsschnitzel mit Spargel und Kräutersauce

Weitere Rezepte



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Steak richtig grillen und braten

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Das perfekte Steak zu Braten ist eine Kunst. Im Video T-Bone Steak vom Steirereck am Pogusch ...

Bäuerinnen kochen | Landfrauen kochen

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Das vielfältige Wissen über bäuerliche Lebensweisen wird seit Jahrhunderten von Generation zu...

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Wer seine Mutter verwöhnen will kann sie an ihrem Ehrentag auch mit einem Muttertagsmenu...

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Die kurze Zeit, in der heimischer Spargel angeboten wird, muss unbedingt genutzt werden! Manche...

Grazer Krauthäuptel Rezepte

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Saisonstart - In neuer Frische wieder da.Ab April gibt es den beliebtesten Salat der Steirerinnen...

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Muttertag - ein Tag, der bei Müttern für freudiges Bauchkribbeln, bei vielen Vätern, Tanten, Omas...

Beliebteste Rezepte  


Grazer Krauthäuptel-Bauern garteln mit 1.500 Grazer Kindern

Die Grazer Krauthäuptel-Bauern starten in die neue Saison mit den Kindern des Kindergartens KaiserFranz-Josef-Kai. Das Garteln mit den Jüngsten trägt Früchte. Gemeinsam mit 1.500 Kindern aus 21 Kindergärten wurden eigens angelegte Hochbeete mit den Grazer Krauthäuptel gepflanzt. Die Kinder

Gesund genießen: Die heilsame Küche des alten China

Wer sich mit der ganzheitlichen und heilsamen Wirkung unserer Nahrung auseinandersetzen möchte, der landet schnell bei der Ernährungslehre nach der Traditionellen Chinesischen Medizin, die auch unter TCM-Küche oder 5-Elemente-Küche bekannt ist.

Natürlich schmeckt’s natürlich am besten!

Aufgrund eigener Lebensmittelunverträglichkeiten begann Patricia Schatzlmayr schon früh, sich mit dem Thema Ernährung auseinanderzusetzen. Bei ihrer Recherche stieß sie auf das Prinzip des „Clean Eating“ – eine Ernährung aus hauptsächlich natürlichen, unverarbeiteten

Schokoglasuren selber machen - Tipps für Glasuren und Überzugsmassen

Glasuren und Überzugsmassen machen Kekserln, Torten und Gebäck zu unverwechselbaren kleinen Kunstwerken. Darüber hinaus hält Glasieren Gebäckstücke länger frisch und sorgt für zusätzliche Geschmacksnuancen.

Torten verzieren und dekorieren

Festliche Torten sollen nicht nur geschmacklich, sondern auch optisch ein Genuss sein. Das Gestalten und Verzieren von Torten hat jedoch seine Tücken, wie jeder, der sich schon einmal an einer Marzipan-Blüte versucht hat, weiß. Wir zeigen euch die wichtigsten Tipps zum Verzieren von Torten.

Grünes Eiweiß & Grünes Eiweiß "Blitzrezepte"

Nach dem Erfolg des Buches „Grünes Eiweiß“ von Autorin Ulli Zika stehen auch in ihrem neuesten Werk proteinreiche Alternativen für eine fleischlose Ernährung im Mittelpunkt – eiweißreiche Blitzrezepte.

Holzplanken sorgen für eine Geschmacksrevolution beim Grillen

Das junge südsteirische Unternehmen Grillgold sorgt mit seinen Wood Smoking Chips und Wood Grilling Planks für aufregende Geschmackserlebnisse beim Grillen und im Backrohr. 




Gewinnspiel - eine Küche und weitere Preise im Wert von rund 25.000 Euro warten auf Sie!

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Die Teilnahmefrist ist abgelaufen!

Die Gewinner werden in den nächsten Tagen unter nortarieller Aufsicht gezogen. Alle Gewinner werden auf

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