• Süßes im März

    Mehlspeisengenuss

    Ein gutes Stück Strudel oder Kuchen, ein klassisches Dessert wie Apfel im Schlafrock oder eine traditionelle Süßspeise wie „rauschiger Bauer“ ist immer eine Sünde wert!

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  • Gut & günstig

    Preiswerte Gerichte für jeden Tag!

    Gute Kost muss nicht teuer sein! Die Gerichte auf den folgenden Seiten kosten nicht mehr als 2 € pro Portion. Damit sind sie der beste Beweis dafür, dass man auch mit kleiner Brieftasche Köstliches auftischen kann.

     

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  • Was wächst denn da? Was mach ich draus?

    Wir haben eine neue Rubrik für Sie! Der Trend, selbst Kräuter, Salat und Gemüse anzubauen, wird immer stärker – und wenn es nur ein paar Töpfe auf dem Balkon oder auf dem Fensterbrettsind! Wer einen Garten hat und sich über eine reiche Ernte freuen kann, fragt sich dann aber auch oft: Was mache ich jetzt eigentlich mit all diesen selbst gezogenen Köstlichkeiten?

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  • Mit Genuss zum Glück - Lebensmittel, die glücklich machen

    Was wir essen, hat Auswirkungen auf unseren Körper – und somit auch auf unsere Seele. Wer kennt das nicht: das wohlige Gefühl von Zufriedenheit, das sich nach einer köstlichen Mahlzeit oder nach einem Stück Schokolade in unserem Körper ausbreitet! Das liegt zum einen an der Verbindung, die zwischen unserem Magen-Darm-Trakt und den Gefühlszentren im Gehirn besteht.

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  • Gerichte für jeden Geschmack

    Neben den großen Themen im März rund um Fastenzeit, Entschlacken und Rezepten mit „glücksspendenen“ Lebensmitteln finden Sie hier ein kunterbuntes Angebot an Gerichten. Ob feine Fleischgerichte oder Hausmannskost, ob Knödel, Strudel oder Nudel – hier ist für den Alltag ebenso wie für Sonntage was dabei!

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  • Pikante Klassiker aus ganz Österreich - Teil III: Steiermark und Vorarlberg

    Unsere Serie zu pikanten Klassikern aus ganz Österreich geht weiter.

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  • „Heringsschmaus“ & Fastenspeisen

    Mit dem Aschermittwoch endet der Fasching und die Fastenzeit beginnt. Nach fröhlichen Faschingsumzügen und anderen Brauchtumsveranstaltungen der letzen Tage und Wochen mit vielen Krapfen und dem einen oder anderen Gläschen Alkohol ist am Aschermittwoch traditionell der Heringsschmausangesagt.

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  • Zauberhafte Dekoration für den Frühling

    Bereits im Jänner und Februar bieten sämtliche Supermärkte und Blumengeschäfte Frühlingsblumen und Arrangements mit Narzissen, Hyazinthen, Anemonen und anderen Frühblühern an. Spätestens nach der Faschingszeit freut man sich darauf, Haus oder Wohnung frühlingshaft zu dekorieren.

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  • Süßes im Februar

    Das macht das Leben süß!

    Topfen, Milch, Obers, Joghurt, Butter und andere Milchprodukte zählen häufig zu den Zutaten von Süßspeisen – so auch diesmal: Ob Fülle, Topping oder Creme – überall ist das „weiße Gold“ vertreten!

     

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  • Valentinstag - Frühstück ans Bett

    Ein liebevoll zubereitetes Frühstück im Bett ist mindestens genauso romantisch wie ein Abendessen bei Kerzenschein! Für den Valentinstag verrät Karin Sidak, wie Sie Ihren Lieblingsmenschen gleich beim Aufstehen mit himmlischen Rezepten verwöhnen können.

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  • Kuchenklassiker vom Blech oder aus der Form

    Überraschend hat sich für den Nachmittag Besuch angesagt – was soll man zum Kaffee anbieten? Jetzt muss es schnell gehen! Aber glücklicherweise gibt es Kuchenrezepte, die überhaupt nicht aufwendig sind.

    Allgemeines über Kuchen

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