Spieße sind spießig? Finden wir gar nicht. Der Beweis dafür ist die folgende kleine, aber feine, Sammlung ausgewählter Spieß-Rezepte!

Kürbis-Orangen-Risotto mit Curry-Hühnerspießchen

Kürbis-Orangen-Risotto mit Curry-Hühnerspießchen

Das fruchtige Risotto harmoniert großartig mit dem würzig marinierten Hühnerfleisch.


Beiriedspieß

Beiriedspieß

Als Beilage zu dem leckeren Beiriedspieß passen Gemüse und Prinzesserdäpfel.


Käsespieß im Speckmantel

Frischkäsespieß im Speckmantel

Ein leckeres Gericht für Zwischendurch ist Käsespieß im Speckmantel mit Salat.


Kastaniensuppe mit Wildentenspießchen

Kastaniensuppe mit Wildentenspießchen

reich an Eisen


Hendl-Früchte-Spieß

Hendl-Früchte-Spieß

Hendl mit Ananas, Bananen und Mango. Dazu passt hervorragend Reis oder ein Baguette.


Gegrillter Schweinsbauch-Zopf

Gegrillter Schweinsbauch-Zopf mit Kräutererdäpfeln

Ideal eignet sich als Beilage zusätzlich ein gemischter Salat


Fleischspieße mit scharfer Honig-Chili-Marinade

Fleischspieße mit scharfer Honig-Chili-Marinade

Die Kombination aus der Süße des Honigs mit der Schärfe der Chili harmoniert perfekt zu gebratenem Fleisch.


Bunter Salat mit Schweinsfilet, Champignons und Haselnüssen

Bunter Salat mit Schweinsfilet, Champignons und Haselnüssen

Ein köstliches Rezept, das einfach und schnell zubereitet ist.


Bad Ischler Abbrennmus

Bad Ischler Abbrennmus

Kochen & Küche April 2012


Gemüsespieße mit zwei Saucen

Gemüsespieße mit zwei Saucen

Vegetarisches Rezept ohne den Bauchspeck.