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lilian / 11.09.2023

Frisch aus dem Einkaufskorb im September

Kürbis, Wild und Paradeiser

Zutaten, die Sie im September unbedingt in Ihrem Einkaufskorb haben sollten: aromatischen Kürbis, frisches Wild und die letzten Paradeiser der Saison. Damit ist abwechslungsreiche Küche garantiert – von Ravioli, die die Urlaubsstimmung verlängern, bis zu einem deftigen Hendl-Kürbis-Eintopf, der uns am ersten kühlen Herbsttag wärmt.

Wir essen noch die letzten Paradeiser und Zucchini des Sommers weg, denn schon steht die Herbstfrucht par excellence auf dem Programm: der Kürbis! 

 

Die Rezepte

 

Sh_Erbsenravioli.jpg

Erbsenravioli mit Paradeiserragout
Sh_Kaninchen-mit-Paradeisern.jpg Kaninchen mit Paradeisern und Rosmarin
Lo_K%C3%BCrbisstrudel.jpg Pikanter Kürbisstrudel
Lo_K%C3%BCrbisschichtkuchen.jpg Kürbisschichtkuchen mit Blauschimmelkäse
Lo_Dunkle-Brottorte.jpg Dunkle Brottorte
Lo_Hendl-K%C3%BCrbis-Eintopf.jpg Hendl-Kürbis-Eintopf

Kochen & Küche September 2018

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