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medienkraft / 11.07.2023

Bild zu: Softeismaschine
Bild zu: Softeismaschine

Genussvolle Momente schaffen mit der Softeismaschine!

Essen ist Leben und Liebe. Keinem anderen Hobby merkt man die Liebe und Leidenschaft so sehr an, wie im Bereich des Essens. Fließen Zeit und Liebe mit ein, schmeckt es noch ein wenig besser. Dabei brauchen keine besonderen Zutaten im Spiel zu sein. Dass Essen für den menschlichen Organismus wichtig ist, sollte jedem bewusst sein. Denn die Kalorien werden vom Körper in Energie umgewandelt. Bleibt der Kalorienbedarf auf Dauer ungedeckt, lässt sich eine ungewohnte Unruhe und Schlappheit fühlen. Natürlich ist es wichtig, was gegessen wird. Obst und Gemüse sollten oben auf dem Speiseplan stehen. Daneben dürfen aber Genussmomente nicht fehlen. Als Dessert eignet sich stets Eis. Dieses lässt sich auch ganz einfach selber machen. Besonders, wenn eine Softeismaschine verfügbar ist.

Highlights genießen!

Das Frühstück gilt für viele Menschen als die wichtigste Hauptmahlzeit. Es legt den Grundstein des Tages und die hier eingenommenen Kalorien werden den ganzen Tag lang vom Körper verwertet. Ein genussvolles Frühstück darf dabei ruhig herzhaft, süß oder eine Mischung aus beidem sein. Für viele berufstätige Menschen handelt es sich beim Mittagessen hingegen eher um einen schnell zubereiteten Snack. Ausgiebiger wird es häufig nur an freien Tagen oder im Urlaub. Das Abendessen hingegen kann aus dem bekannten Abendbrot bestehen oder einer warmen Mahlzeit. Werden Restaurants zum Essen besucht, darf es ruhig etwas mehr sein. Diese Momente werden genossen und der Nachtisch darf häufig nicht fehlen. Eine professionelle Softeismaschine sorgt für ein leckeres Eis zum Dessert. Diese gibt es in unterschiedlicher Ausführung. Kleinere Locations brauchen gar nicht so tief in die Tasche zu greifen. Der Preis für eine Softeismaschine schwankt zwischen den Möglichkeiten. Ob eine Sorte Softeis zubereitet wird oder die Gäste zwischen drei Sorten wählen können, entscheidet manchmal der Standort und die Nachfrage. Eis ist bei Gästen im Sommer sehr beliebt.

Lecker kombiniert!

In einem Eiscafé sind Eismaschinen nicht wegzudenken. Diese ermöglichen eine schnelle Zubereitung von selbstgemachtem Eis. Dieses kann dann in Eisshakes, Eiskaffees oder sogar zum Kuchen serviert werden. Viele Menschen bevorzugen zu frischen und warmen Waffeln ein wenig Vanilleeis. Lecker ist Vanilleeis auch in Kombination mit einem Stück Rhabarberkuchen oder zum Rhabarberkompott. Hier entscheidet die Speisekarte der jeweiligen Gastronomie, welches Angebot abgedeckt ist. Familienfreundliche Locations verfügen häufig über eine Softeismaschine, da Kinder Eis einfach zu jeder Jahreszeit lieben. Die Reinigung der Eismaschinen geht mittlerweile ganz einfach. Dies garantiert zu jeder Zeit die Zubereitung von frischem Softeis. Da können die Lebensmittelkontrolleure ruhig vorbeikommen. Sie werden wohl eher weniger etwas zum Beanstanden finden. Viel mehr werden diese sich freuen, selbst ein leckeres Eis genießen zu können.

Die Einfachheit lieben!

Softeis wird häufig mit einer Leichtigkeit verbunden, die das Leben schöner macht. Kleinere Locations mit einigen Gästen, wie Reiterhöfe oder zum Tag der offenen Tür von Vereinen, können ebenfalls von einer Softeismaschine profitieren. Diese wird stets das Highlight sein, sofern die Maschine genutzt wird. Für Privatpersonen eignet sich der Kauf eher weniger. Da ist der Vorteil, wenn es in der Region Leihmaschinen gibt. Jeder Gastronomiebetrieb profitiert jedoch von der Einfachheit, Softeis herzustellen. Es müssen nur die Zutaten in die Maschine eingefüllt werden, der Rest erledigt sich wie von Zauberhand. Dabei lässt sich regelmäßig mit den Geschmacksrichtungen spielen. Das hebt die eigene Gastronomie von der umliegenden Konkurrenz ab. Die Gäste wissen schnell, wo es das angesagte Eis der Region gibt und kommen immer wieder. Denn auf Softeis schmeckt einfach immer wieder gut!

Leckeres Softeis selber machen!

Es gibt verschiedene Bezeichnungen für Eis. Eiscreme besteht hauptsächlich aus Sahne und Milch. Daher wird es häufig als Milcheis bezeichnet. Zur Eiscreme wird es, wenn zu den Hauptbestandteilen noch Ei und Zucker hinzugegeben wird. Dabei gilt, je mehr Zucker das Eis beinhaltet, desto cremiger wird es. Um jedoch nicht zu viel Zucker hinzuzufügen, kann dieser in der Sahne aufgelöst werden. Die süße Sahne hat dann genauso eine Wirkung auf die Cremigkeit, wie viel Zucker. Werden Früchte hinzugefügt, wird aus der Eiscreme Fruchteiscreme. Wird statt Milch und Sahne nur Wasser eingesetzt, wird das Eis zu einem Sorbet. Dieses ist ideal für Veganer und Menschen mit einer Laktoseintoleranz. Wird die Sahne durch Joghurt ersetzt, wird das Eis zum Frozen Joghurt. So gibt es verschiedene Bezeichnungen für weitere Eisspezialitäten. Speiseeis wird zu Softeis, wenn es durch Luftdruck durch einen Gefrierzylinder gepumpt und dadurch aufgeschäumt wird. Da sich jedes Milcheis für die Verarbeitung in einer Softeismaschine eignet, gibt es unzählige Geschmacksrichtungen. Immer wieder kommen neue Softeissorten hinzu.

Wie wäre es also mit einem Eis des Hauses? Zu den Grundzutaten kommen die favorisierten Geschmacksrichtungen der Mitarbeiter:innen. Ein Softeis, das nach Lakritze schmeckt, wäre sicher einmal etwas ganz Neues.

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