Erdäpfelstrudel / Kartoffelstrudel

Ein knuspriger Erdäpfelstrudel mit Speck und Grazer Krauthäuptel von Hans Windisch (Hügellandhof). Statt Krauthäuptel kann auch Bärlauch oder Spinat verwendet wird. Ohne Speck ist der Strudel ein vegetarisches Gericht.
Rezept Knuspriger Strudel mit Grazer Krauthäuptel, Erdäpfeln und Speck
Strudel selbstgemacht
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