Schwammerlreis mit Gemüse und Spiegelei

Schwammerlreis mit Gemüse und Spiegelei

Dieses Gericht belegte bei unserem Gemüse-Rezeptwettbewerb den 3. Platz.


Frisch aus dem Einkaufskorb im Juni

Suppe, Risotto oder andere Hauptspeisen werden mit frischem Spinat, Radieschen, Fenchel, Erbsen oder Hollerblüten zu frühsommerlichen Kompositionen!

 mehr lesen


Bohnen, Linsen, Erdnüsse & Co

Eiweißspender & Gaumenfreude

 mehr lesen


Hülsenfrüchte - in Hülle und Fülle

Diesmal geht es um die reifen, ausgelösten Samen von Hülsenfrüchten, die getrocknet lange lagerfähig sind. 

 mehr lesen


Gratinierter Sellerie-Rostbraten

Gratinierter Sellerie-Rostbraten

Als Beilage passen Zuckererbsenschoten mit Dill.


Erbsensuppe mit Minze

Erbsensuppe mit Minze




Welche Hülsenfrüchte stehen bei euch öfter am Speiseplan?