Apfelgnocchi

Apfelgnocchi

Süßes Hauptgericht mit Gnocchi und Äpfeln.


Berglinsen mit Kürbisgnocchi

Berglinsen mit Kürbisgnocchi

verfeinert mit Kürbiskernöl


Macht ihr euer Gnocchi selbst?

Souvenir, Souvenir... das Beste aus den Lieblingsreisedestinationen

Fernweh plagt mich eigentlich ständig, und sobald ich von einer Reise zurückkomme, habe ich schon das nächste Ziel im Kopf.

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Gebratene Gnocchi

Gebratene Gnocchi

Die gebratenen Gnocchi mit bunten Paradeiserraritäten & Rucola sind ein typisch italienisches Urlaubsgericht.


Gebratene Entenbrust

Die ÖFB-Köche Franz Rosenbauch und Fritz Grampelhuber sind für das leibliche Wohl unserer Fußball-Nationalspieler zuständig. Heute verraten sie alle Tipps und Tricks für die Zubereitung einer knusprigen Ente.

Rezept Gebratene Entenbrust
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Pastinaken-Gnocchi

Pastinaken-Gnocchi

Pastinaken-Gnocchi in Petersilienbutter - ein günstiges, vegetarisches Gericht aus Niederösterreich.


Fasten für Genießer

Gerade die Fastenzeit ist oft Anlass zum Umdenken: Immer mehr Menschen wollen aus dem hektischen Alltag ausbrechen und durch Fasten wieder zu sich selbst finden. Der bewusste Verzicht für begrenzte Zeit erscheint als reizvoll, denn am Ende steht ein Gewinn an Lebensqualität. Ulrike Borovnyak hat mit „Fasten für Genießer“ genau den Trend der Zeit getroffen.

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Erdäpfel

Im Almtal, idyllisch gelegen, machte einst die Erdäpfel-Pension“ von sich reden. Gegründet und geführt
wurde diese von Ulrike Haunschmid, einer Verfechterin der vielfältigen positiven
Auswirkungen von Erdäpfeln auf Gesundheit, Vitalität, Schönheit und Wohlbefinden.

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