Karotten-Zucchini-Fettuccine

Karotten-Zucchini-Fettuccine

mit rohköstlicher Paradeisersauce und Pinienkernen


Caprese-Türmchen

Caprese-Türmchen

mit Stracchino Nonno Nanni


Gärtnerinnen kochen...mit Paradeisern

 Die paradiesische Frucht - im Sommer ein Muss!

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Peperonata

Peperonata

warm oder kalt


Tomaten-Schafkäse-Auflauf

Tomaten-Schafkäse-Auflauf

Dieser Auflauf geht ganz einfach und ist ruck-zuck-fertig.


Sommerlicher Gemüseauflauf

Sommerlicher Gemüseauflauf

Dieses Rezept belegte bei unserem Gemüse-Rezeptwettbewerb den 2. Platz.


Lauwarmer Gemüsesalat mit Nonno Nanni

Lauwarmer Gemüsesalat mit Nonno Nanni

Der Robiola von Nonno Nanni ist mit seiner cremigen Konsistenz und dem leicht säuerlichen Geschmack der ideale Käse für geschmackvolle Vorspeisen, wie dieser lauwarme Gemüsesalat.


Rucola-Paradeiser-Salat mit Pilzen

Rucola-Paradeiser-Salat mit Pilzen

Rucola hat durch die enthaltenen Senföle einen würzigen, leicht scharfen Geschmack und bietet so eine gute Ergänzung zu den Paradeisern und den Pilzen.