Frisch aus dem Einkaufskorb im Dezember

Vor oder nach dem großen Schlemmen zu Weihnachten verzichten manche gerne auf Fleisch. Unsere Vorschläge für vegetarische Gerichte reichen von Topfenknödeln bis hin zu gebratenem Tofu oder panierten Avocados. Wintergemüse wie Kürbis, Herbstrüben, Karotten, Erdäpfel usw.

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Fenchelgemüse mit Parmesanerdäpfeln

Fenchelgemüse mit Parmesanerdäpfeln

Glutenfrei und vegetarisch.


Pikantes Osterei selber machen

Ein pikantes Osterrezept, das überrascht!

Rezept Pikantes Osterei
Oster-Rezepte


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Pikantes Osterei

Pikantes Osterei

Ein österlicher Genuss, für Diabetiker geeignet!


Topfen-Kräutermousse mit Steingarnelen

Topfen-Kräutermousse mit Steingarnelen

Raffinierte Vorspeise, die sich gut vorbereiten lässt, statt den Garnelen kann man auch geräucherten Fisch verwenden.


Welcher Aufstrich schmeckt euch am besten?

Topfenblätterteig selber machen

Der Topfenblätterteig eignet sich hervorragend für pikante Strudel.

Rezept Topfenblätterteig
Strudel selbstgemacht 
Grundteig selber machen
Süße Topfenrezepte
Pikante Topfenrezepte


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