Gefüllte Champignons im Speckmantel

Gefüllte Champignons im Speckmantel

Die gefüllten Champignons sind ruck-zuck-fertig und einfach zuzubereiten.


Bunt gemischte Herbstgerichte

Frisch aus dem  Einkaufskorb im November

Ein buntes Angebot für den herbstlichen Alltag – hier ist für jeden Geschmack etwas dabei!  Ob Suppe oder Gemüsesalat, Brot oder Wildschweinsteaks – Suppentiger, Veganer und Fleischliebhaber kommen hier gleichermaßen auf ihre Kosten.

 

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Gerichte mit Teig oder Teigwaren

So viele Teige, so viele Möglichkeiten!

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Rösti mit Speck und Käse

Rösti mit Speck und Käse

(Schweiz: Röschti mit Speck und Chäs)


Köstliche Alpenküche - Die besten Pfannengerichte aus sechs Ländern

Die Alpenländer zeichnen sich durch einen einfachen, unkomplizierten Lebensstil und jede Menge Traditionen aus. Das prägte auch die Kulinarik dieser Region. Frühere Generationen waren mit einer Knappheit an Lebensmitteln konfrontiert, doch sie wussten damit umzugehen und kreierten aus einfachen Zutaten schmackhafte Speisen. Es entstand eine Vielzahl sättigender Gerichte, die sich in kurzer Zeit in der Pfanne zubereiten lassen. Viele traditionelle Rezepte haben sich ihre Ursprünglichkeit bewahrt – verfeinert mit einer Prise Modernität.

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Sicherheitssalat Gustl 58

Sicherheitssalat Gustl 58

Dazu passt Bauernbrot und ein hart gekochtes Ei.


Hirschrouladen

Hirschrouladen

Wild mit Steinpilzen und einer kräftigen Rotweinsauce.