Muffin Rezepte - einfache Rezepte für süße und pikante Muffin zum Selberbacken

Muffin sind nicht nur köstlich sondern auch unglaublich einfach in der Zubereitung. 

Wir haben die besten Rezepte, Tipps und Tricks die die Zubereitung erleichtern, Videos und Schritt-für-Schritt Anleitungen für Sie zusammengestellt. 


Rezepte

Walnuss-Bananen-Muffins

mit Erdnussbutter

Cupcakes mit roten Ribiseln

Saftige Küchlein mit fruchtig-säuerlichen Ribiseln.

Rösti-Muffins

Diese Rösti-Muffins gehen ganz einfach und schmecken großartig.

Ostermuffins (vegan)

Saftige Muffins, die bei der österlichen Kaffeejause entzücken werden.

Holunderbeerenmuffins

Muffins mit Früchten.

Zweierlei Gemüse-Eierkrapferln

Erdäpfel- und Zucchini-Muffins mit Oliven und Salami

Hollerblüten-Himbeer-Küchlein

Muffins mit Holunderblüten und Himbeeren.

Pasteís de nata

Pasteís de nata sind portugiesische Vanilletörtchen.

Olivenmuffins mit Ziegenkäse und Rosmarin

Herrlich aromatische pikante Muffins, ideal für Sommerpartys oder auch zu einem Glas Wein, wenn Besuch kommt.



  Beliebte Rezepte



Weitere Rezepte

Spargel-Räucherlachs-Muffins mit Kräuter-Dip

Die Muffins schmecken auch lauwarm oder kalt sehr gut. Für eine vegetarische Variante kann man statt Räucherlachs einen beliebigen Käse verwenden.

Kastanien-Weichsel-Küchlein

Mit Streusel verfeinerte Kastanien-Weichsel-Küchlein bringen einen winterlichen Geschmack in die Runde.

Bunte Neujahrs-Muffins

Mit einer Verzierung aus eingefärbtem Marzipan und geriebenen Pistazien kann jeder Muffin zum bunten Neujahrs-Muffin werden!

Schokolademuffins mit Fenchel

Kuchenrezepte mit Gemüse gibt es mittlerweile schon sehr viele - diese Schokomuffins mit Fenchel sind jedoch etwas ganz besonderes!

Orangen-Rum-Muffins

Diese Muffins gehen beim Backen zwar schön auf, sinken jedoch nach dem Herausnehmen aufgrund ihrer saftigen Konsistenz leicht ein.


Buchtipp: Vegan backen



Welche Kuchen bäckt ihr am liebsten?