Ostermenü Vorschläge - die besten Rezepte für das Osteressen

Wir haben die besten Vorschläge fürs Ostermenü für Sie zusammengestellt.


Rezepte

Gebackene Vanillecreme mit Erdbeermark

Eine klassische Kombination neu interpretiert.

Grüne Selleriesuppe mit violetten Erdäpfelchips

Vegetarische Vorspeise mit effektvoller Farbkombination.

Topfen-Kräutermousse mit Steingarnelen

Raffinierte Vorspeise, die sich gut vorbereiten lässt, statt den Garnelen kann man auch geräucherten Fisch verwenden.

Hendl mit Spargel und jungem Gemüse aus dem Ofen

Junges Gemüse verfeinert mit Spargel und dazu Huhn aus dem Ofen.

Kulítsch - Osterkuchen aus der Ukraine

Ukrainische Spezialität für Ostern.

Rahm-Brotsuppe mit Kaninchenfilet in Kürbiskernkruste

Kaninchenrücken mit steirischem Kürbiskernöl.

Pochierter Saibling mit Kürbiskernölrisotto und Kräutersalat

Süßwasserfisch mit steirischem Kürbiskernöl und Kräutern.

Knusprige Hendlbrust mit Rosmarin und Spargel-Kräuter-Auflauf

Huhn mit Haut gebraten und Auflauf aus Kräutern und Spargel.



  Beliebte Rezepte



Weitere Rezepte

Kräuter-Schinken-Soufflé

Kleine pikante Kuchen.

Panierte Kalbsvögerln

Panierte Kalbsvögerln auf Frühlingssalat.

Schweinsjungfernbraten

Ein Schweinsjungfernbraten in delikater Joghurgsauce ist für die Osterzeit genau das Richtige.

Lammsuppe

Ein leckeres Rezept ist Lammsuppe mit geselchter Zunge und zweierlei "Ostereiern".

Gefüllte Wachteln mit Erdäpfelnestern

Köstliches Hauptgericht zum Osterfest


Buchtipp: Unsere süße Küche



Was ist euer kulinarischer Oster-Höhepunkt?