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Sesam-Brezerln
… Mit lauwarmem Wasser nach Bedarf zu einem weichen Germteig verarbeiten; den Teig zu einer Kugel formen und an … 180 Grad vorheizen. Ein Backblech mit Papier auslegen; den Germteig auf einer bemehlten Arbeitsfläche zu kleinen …
redaktion - 07/16/2020 - 13:59 - 0 comments
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Helga`s Gebackene Mäuse
… Gebackene Mäuse Herrliches Gebäck aus Germteig. Nicht in beliebtesten … Für die gebackenen Mäuse Germteig bereiten - Butterschmalz erhitzen. Einen Löffel in …
redaktion - 12/20/2018 - 15:06 - 0 comments
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Süße Almscheckerln
… Nicht im Startseitenslider Für den Germteig für die süßen Almscheckerln alle Zutaten … Zutaten einmengen und kurz ziehen lassen. Den Germteig ca. 5 mm dick ausrollen, Kreise mit ca. 8 cm …
lilian - 07/11/2018 - 11:54 - 0 comments
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Nussschnecken
… Köstliche Nussschnecken mit Walnussfülle aus Germteig. Nicht in beliebtesten … Für die Nussschnecken Germteig zubereiten, Teig auf ca. 50 x 50 cm ausrollen, mit …
redaktion - 02/10/2021 - 11:58 - 0 comments
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Burgerweckerln
… Diese Mischung zur Mehlmasse geben, den Germteig gut durchkneten und zugedeckt ca. 30 Minuten an einem warmen Ort gehen lassen. Danach den Germteig zu Burgerweckerln (Buns) weiterverarbeiten, dafür …
redaktion - 12/17/2020 - 08:08 - 0 comments
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Böhmische Taler
… böhmischen Taler aus oben genannten Teigzutaten einen Germteig bereiten und 1/2 Stunde rasten lassen; für die … das Backrohr auf 160 Grad vorheizen. Den Germteig auf eine bemehlte Arbeitsfläche geben und 1/2 cm …
redaktion - 12/17/2020 - 09:26 - 0 comments
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Schokoladencreme-Krapfen
… aus den Zutaten für den Teig einen direkten* Germteig zubereiten und diesen zugedeckt an einem warmen Ort … kurz vor dem Servieren füllen). * ein direkter Germteig soll während der Verarbeitung noch nicht aufgehen, …
redaktion - 06/29/2020 - 11:50 - 0 comments
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Unser Krapfen-Einmaleins
… zum Teig geben. RUM Ein Schuss Rum im Germteig verhindert, dass die Krapfen beim Ausbacken zu viel … in ein warmes Wasserbad zu stellen. ZEIT Germteig braucht Zeit zum Gehen. Sein Volumen sollte sich …
lilian - 04/24/2019 - 11:33 - 0 comments
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Biara Zälta
… Stunden zugedeckt ziehen lassen. Aus den Teigzutaten einen Germteig bereiten und an einem warmen Ort ca. 30 Minuten … variiert werden können. Der „elegante“ Mantel aus Germteig nimmt dem Weihnachtsbrot das rustikale Aussehen und …
redaktion - 06/02/2020 - 10:26 - 0 comments
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Bundesrettungsübung Uhudler 2023 – Kochen & Küche live dabei
… geht’s. Ich starte meine Einheit Morgensport: 40 kg Germteig für die Buchteln zu Mittag . Kein Rührwerk, eine …
redaktion - 11/06/2023 - 08:29 - 0 comments